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康巴拉牦牛主题火锅

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康巴拉牦牛火锅“拍了拍”你,这些知识你要了解~

发布者:牦牛火锅加盟发布时间:2020-12-18访问量:471

  

  

  

康巴拉牦牛火锅“拍了拍”你,这些知识你要了解~-康巴拉

  

  

  

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火锅记忆

  

  炎炎夏日,和三两好友在空调房里吃着火锅,看着沸腾的锅底、翻涌的食材,那真是酣畅!火锅里当属牦牛火锅最为鲜美,那么,关于牦牛火锅的知识你了解多少?

  

  

  牦牛火锅是指用青藏高原牦牛肉为主料的一种具有非常鲜明青藏民族特色的火锅,牦牛火锅味道十足,嫩滑爽劲,有清汤原味,酱香味,还有麻辣味,特别香辣,老少介宜,营养丰富,在冬天是一道美味的佳肴。康巴拉牦牛火锅结合了藏族特色和川式风味,研发出的牦牛火锅麻辣鲜香,爽口嫩滑!

  

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采用食材

  

  牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件,耐粗、耐劳,善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激流,有"高原之舟"之称。

  牦牛肉含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近。牦牛肉中富含Ca、Fe、Zn、Mg、Cu 等多种微量营养元素,它们是构成机制、维持生命活动、机体新陈代谢和神经系统不可缺少的因子!

  牦牛长年生活在无污染的高寒地带,喝的冰川雪水,吃的高原珍贵中草药虫草、贝母、雪莲、藏红花等,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品!

  

  

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牦牛火锅风味

  

  康巴拉牦牛火锅发展出了原味高汤、黄金酸汤、麻辣鲜汤、益生菌汤等等,品种众多,更加注重现代营养健康观念。传统火锅以厚味重油著称,康巴拉火锅则进行科学兑配,讲究健康养生,强调食材纯天然有机,适量减少麻辣或改变用油保证香鲜甘的口味,使营养结构不断趋于合理。

  

  

营养价值

  

  牦牛火锅里的牦牛肉产自青藏高原纯天然的牧场,无污染,成长周期达到3到5年吃天然牧草长大,故此肉质鲜美,牛肉自然清香、鲜嫩,牦牛肉含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近,更加有利于人体吸收,牦牛肉有"肉中之冠"、"营养之皇"的美誉!

  

  

  牦牛长年采食青藏高原上的珍贵中草药虫草、贝母、雪莲、藏红花等,其肉质天然,同时有益营养平衡,对人增加免疫力,增强体质有显著帮助,古谚有"牛吃虫草我吃牛,无病无灾药不求"的说法!

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康巴拉牦牛火锅

  

  总的来说,牦牛火锅营养价值丰富,十分受大众的喜爱。对于火锅爱好者来说,康巴拉牦牛火锅是个很不错的选择!对于创业者来说,康巴拉牦牛火锅是一个前景很好的加盟项目!

  

  

  

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